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Terrine
maison & crudités de saison *
Salade au Picodon *
Salade aux foies de volaille et magrets fumés
Crumble de saumon frais à l’aneth
Proposition du jour
Pavé de rumsteck aux échalotes ou aux
poivres
Tranche de gigot & confit d’oignons doux
Ravioles aux lardons et Saint Marcellin *
Brochettes de poulet fermier marinées à la provençale *
Blanquette de lotte et saumon
Proposition du jour
Assiette de fromages affinés
Faisselle de fromage blanc
Dessert maison
Crème brûlée, mousse au chocolat,
crème
renversée au miel *, tarte de saison…
D’autres choix vous seront proposés en fin de repas
Glace ou Sorbet
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